La cuisine des champignons |
Auteurs | Jaunault, Frédéric (Auteur) Brillet, Jean-Luc (Auteur) Benaouda, Didier (Photographe) Sallé, Gérard (Prefacier) |
Edition | Ouest-France : Rennes , 1997 |
Collation | 127 p. |
Illustration | ill. |
Format | 26 cm |
ISBN | 2-7373-2180-8 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Champignon : recette |
Catégories | Documentaires |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : En fin d'ouvrage : descriptif des champignons ; index des plats et index des champignons.
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