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| Auteurs | Laurendon, Laurence (Auteur) Laurendon, Gilles (Auteur) Chovancova, Ilona (Collaborateur) Ida, Akiko (Photographe) Javelle, Pierre (Photographe) |
| Edition | Marabout : Paris , 2003 |
| Collation | 159 p. |
| Format | 29 cm |
| ISBN | 2-501-03973-4 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Laitage : recette |
| Catégories | Documentaires |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Annexes : table des recettes, index des recettes
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