Xavier de Langlais né le 27 avril 1906 à Sarzeau (Morbihan) et mort le 14 juin 1975 à Rennes (Ille-et-Vilaine) est un peintre, graveur et écrivain français.

Il est resté connu pour son ouvrage de référence La Technique de la peinture à l'huile, publié en 1959, et son implication dans le mouvememt des Seiz Breur.